芝麻小白菜

【菜名】芝麻小白菜
【所属菜系】浙江菜
【特点】清淡爽口，并有芝麻的香味
【原料】小白菜300克，熟芝麻50克，姜片5片，盐14小匙。
【制作过程】1．取一耐热微波炉袋，放入油1大匙及姜片，以强微波3分钟爆香后挑出姜片。
2．小白菜洗净后对切，放入装油2大匙的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口，以强微波３分钟煮熟。
3．小白菜放入大盘中，淋上芝麻即可。